面条小饼
我相信你们都希望我能多出一些既简单好做又营养美味的食谱。 今天来一个用面条做小饼的新吃法吧。平时面条总是煮着吃,别说小宝宝,我也觉得没什么新意。 其实面条不一定非要煮,搭配各式蔬菜和肉类,上锅煎一煎,也特别好吃。一起给挑剔的小宝宝尝试下吧!
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步骤1/6
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先将虾仁切小块,挤入柠檬汁搅拌均匀腌制15分钟去腥。
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步骤2/6
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接着准备一些蔬菜,比如胡萝卜片、西兰花,焯水约30秒,捞出切成碎丁。
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步骤3/6
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将营养丰富的果蔬面条放入开水中煮约1分钟捞出,注意不要煮太软,否则容易烂掉不好塑形。
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步骤4/6
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将处理好的蔬菜、虾仁加入面条中,打入鸡蛋,搅拌均匀。对蛋清过敏的宝宝可以用两个蛋黄代替。
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步骤5/6
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热锅刷油,将面条倒入锅中,整理成圆饼状。
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最后一步
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小火煎至两面熟透,微黄,即可出锅。做好的面条小饼需要当天吃完哦~
工具:汤锅、平底锅
熟练耗时:40mins(不含腌制时间)
参考月龄:11个月及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
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