鲫鱼豆腐汤
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步骤1/6
鲫鱼去鳞和内脏，超市就可以去鳞和内脏这些
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步骤2/6
把鲫鱼清洗干净
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步骤3/6
锅里放入适量的油，油烧热后放入鱼煎香，油不要烧得太热，刚刚冒烟立刻下入鱼，开小火，不然鱼会糊的
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步骤4/6
煎好的鱼冷却后切小块放入破壁机，最好是先切小再煎，我搞忘了，就煎好了再切，切的时候注意点，不要被鱼刺弄伤手了
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步骤5/6
接着把豆腐洗干净切小块，葱，姜洗干净，葱切成段，姜切成片，洗好，切好的豆腐，葱，姜一起放入装有鱼的破壁机里面，加水到装有鱼，豆腐，葱，姜的破壁机里面，盖上盖子，插上电，选择鱼汤功能
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最后一步
等待破壁机完成工作，鲫鱼豆腐汤就完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-08
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