烤箱版烤鱿鱼
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烤鱿鱼,算大连的特色小吃了吧,馋了就来一条,和路边的铁板比起来少了那么一丝烟熏火燎的味道,解馋够用了!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱿鱼处理干净,身上划刀备用。
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步骤2/4
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锡纸包裹,180度15分钟。
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步骤3/4
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打开锡纸,倒出烤出来的水份,刷油和少许蜂蜜略烤一下,再刷棒棰岛辣酱,按口味撒少许孜然粉烤干水份即可!
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最后一步
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开吃!
小贴士
大连的棒槌岛辣酱是烤鱿鱼的灵魂!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
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