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快手营养美食 | 龙虾丸炒荷兰豆

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今天要和大家分享的——龙虾丸炒荷兰豆，是一道可以宴客餐桌的不一样的自带高级感的青菜类菜品。用含有龙虾肉的龙虾丸来搭配荷兰豆，是不是一下子就感觉高端大气上档次了呢？ 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
龙虾丸 6-8个
、
荷兰豆 200克
、
葱末 5克
、
蒜末 5克
、
姜片 3克
、
蚝油 10克
、
料酒 10克
、
生抽 15克
、
鸡精 3克
、
金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油 20克
烹饪步骤
小贴士

1.荷兰豆很容易熟，只需炒熟即可，无需过分炒制影响口感 2.龙虾丸由于个头比较大，所以我切成了小丁进行炒制，这样比较容易入味而且更易熟。如果希望整颗进行炒制的话，可以将龙虾丸提前焯水，然后再进行炒制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-08

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