五仁月饼
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第一次做,馅太干了,烤出来铁疙瘩,过了2天把剩下的家了温开水,和油,味道挺好的。
食材清单
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面团材料:转化糖浆210g,花生油60g,碱水6g,面粉300g
、
馅料:果仁(瓜子、花生、芝麻、南瓜仁、核桃),白糖100g,水80g,白酒2g,花生油45g,熟面粉150g
烹饪步骤
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步骤1/1
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用磨具压出来形状
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-08
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