皮薄馅大的馄饨!
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
肉馅
300克
、
馄饨皮
若干
、
轻盐酱油
1大勺
、
臻品蚝油
1大勺
、
紫菜
少许
、
虾皮
少许
、
猪皮冻
50g
、
大葱
1根
、
十三香
2勺
、
鸡蛋
1个
、
香油
2勺
、
白胡椒粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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猪肉馅猪皮冻切碎大葱切碎生抽耗油鸡蛋盐香油放入大葱时记得用热油泼一下搅拌!!搅到上劲儿即可
-
步骤2/3
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馄饨不会包的看我视频!!虾皮紫菜胡椒粉香油盐(底汤)
-
最后一步
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馄饨煮熟捞出!你就会得到皮薄馅大的馄饨!
小贴士
不会包馄饨的看我视频!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
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