蒸饺
这两天孩子唠叨着要吃玉米虾仁混沌,早上去超市没买到新鲜虾子,就把混沌变成了蒸饺 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/8
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肥瘦相间的肉剁碎,剁的时候加入姜末和葱花一起剁碎,加入点盐,料酒,生抽,蚝油,鸡汁,胡椒粉搅拌均匀
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步骤2/8
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往一个方向搅,中间可以加一点点水上劲
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步骤3/8
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加入一把切碎的青菜,也可以换成自己喜欢的菜
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步骤4/8
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搅拌均匀即可
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步骤5/8
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我是买的饺皮省事一点,中间放上馅料对折捏紧就可以了
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步骤6/8
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全部包好后放入蒸笼
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步骤7/8
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上蒸锅的时候表面刷一点清水,这样蒸出来不硬,蒸15分钟即可
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最后一步
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蒸好了,娃娃一个人吃了一笼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
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