新手也能学会的湘菜韭黄炒肉
本地湖南人应该对这个菜有怀念吧~
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉切片,冻一下更好切
-
步骤2/10
点击查看大图
韭黄切段
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜拍扁更好去皮,小米椒
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧干以免倒油溅伤自己
-
步骤5/10
点击查看大图
少油倒入五花肉,炸五花肉会出油,所以不建议放很多,中火炸至金黄,像这样,味道会更好
-
步骤6/10
点击查看大图
捞出备好
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里油不要倒掉
-
步骤8/10
点击查看大图
先倒入韭黄炒软
-
步骤9/10
点击查看大图
再倒入炸好的五花肉,加少许生抽调味,几滴老抽上色,适量盐,出锅~
-
最后一步
点击查看大图
简单又美味又好吃的韭黄炒肉就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
湘菜韭黄炒肉的相关分类
湘菜韭黄炒肉的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25564173人看过 -
湘菜-自制湖南烟熏腊肉
672889人看过 -
红烧肉一湘菜
40649人看过 -
酸辣土豆丝
40636537人看过 -
#旅行中的美味#炒花甲
161343人看过 -
香辣土豆丝|组长教你做湘菜
32415人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3023790人看过 -
醋溜白菜
7013464人看过 -
茄子肉末|组长教你做湘菜
750077人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
457758人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
178859人看过 -
湘菜够辣!脆皮基围虾#宴客拿手菜#
21479人看过