虾仁笋尖豌豆鸡汤
孕期缺钙,真不只是小腿抽抽筋这么简单。 胚胎细胞分裂和器官初步发育形成需要钙,从受精卵长成足月六七斤的孩子,TA身体里所有的钙都是从妈妈骨髓里吸取的, 妈妈在怀孕期积累的钙质,既能提供给胚胎,也提供给自己的肌肉,能够让生产子宫收缩时更加平衡有力,对顺产也是十分有利的 。 如果孕早期妈妈有孕吐没胃口,可以试试少食多餐,喝点柠檬水,陈皮水,生姜水,清汤等补充足够的水份,饮食上选择清淡并且高钙高蛋白食物的摄入。建议孕早期的妈妈吃些不油腻的水煮鸡蛋,鸡肉虾仁,多吃西红柿杨桃梨等等水果,减轻恶心症状。给孕早期的妈妈推荐这个虾仁笋尖豌豆鸡汤,虾仁豌豆低脂高钙又高蛋白,细滑可口易消化,一点也不油腻的汤水补充钙的同时也补充足够水份,帮助孕期排气,增进食欲。
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步骤1/9
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食材洗净准备好
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步骤2/9
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鸡胸肉加生姜煮成一碗鸡肉汤,过滤肉渣只要鸡肉汤
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步骤3/9
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豌豆加点小苏打焯水,这样更能保持碧绿
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步骤4/9
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豌豆和鸡肉汤放到破壁机打成豌豆汤
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步骤5/9
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大虾与玉米笋尖洗净,大虾去虾线后插牙签定型
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步骤6/9
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分别放油盐水中焯至断生
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步骤7/9
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豌豆汤装入大碗里,将虾仁与玉米笋尖摆在豌豆汤上
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步骤8/9
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简单又美味!
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最后一步
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成品
小贴士:
✅钙的摄入主要来自食物,但食物中的钙量有限,除了通过食补,钙补充剂也是一个重要渠道。
✅市面上众多孕期钙剂,我最推荐爱乐维柠檬酸苹果酸钙,它颗粒小易吞服,并且它的钙离子(Ca2+)很容易被肠道吸收我是超级喜欢,
✅相比其它钙剂,它含独特的酪蛋白磷酸肽(CPPs),与溶解的Ca2+结合,形成易吸收的可溶复合物,不用担心钙沉淀引起便秘,并且它的溶解度约是柠檬酸钙的8倍,碳酸钙的80多倍,一直服用到哺乳期比较理想。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
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