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西红柿巴沙鱼丸汤

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平安果hcda

我也是第一次用巴沙鱼做丸子来做汤，太鲜美了！巴沙鱼丸象吃嫰豆腐一样滑嫩，入口即化，很适合老人和小孩吃。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西红柿 一个
、
巴沙鱼 一片
、
生姜粉 少许
、
葱 2根
、
盐 适量
、
料酒白胡椒粉 少许
、
鸡蛋清 1个
、
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼丸如果用手的虎口挤丸子会更圆更好看，我怕手黏糊糊的，就用瓢羹一勺一勺舀入汤里

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-07

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