酱牛肉
星期天熟食店买了一点酱牛肉,好贵啊,100R1斤。还是买点生牛肉自己做吧 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
-
步骤1/16
点击查看大图
小锅中加入清水,没过牛肉,煮出浮沫
-
步骤2/16
点击查看大图
用清水冲洗干净
-
步骤3/16
点击查看大图
加入生抽
-
步骤4/16
点击查看大图
老抽
-
步骤5/16
点击查看大图
料酒
-
步骤6/16
点击查看大图
甜面酱
-
步骤7/16
点击查看大图
加入桂皮,香叶,草果
-
步骤8/16
点击查看大图
加入一碗水,开火
-
步骤9/16
点击查看大图
大火煮开,盖上锅盖焖20分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
小火20分钟过去啦,开盖
-
步骤11/16
点击查看大图
慢慢收汁
-
步骤12/16
点击查看大图
大火继续收汁,已经很漂亮了
-
步骤13/16
点击查看大图
收到这样就差不多了
-
步骤14/16
点击查看大图
拿出来晾凉
-
步骤15/16
点击查看大图
我用的是牛腱子,孩子咬不动,切小点
-
最后一步
点击查看大图
他一个人吃了半盆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-07
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14407875人看过 -
自制酱牛肉
1454995人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
605836人看过 -
#元宵节美食大赏#酱牛肉
288816人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2584268人看过 -
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
1078610人看过 -
酱牛肉
657326人看过 -
电饭煲版酱牛肉
429325人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#酱牛肉
159769人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21737140人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3614228人看过 -
酱牛肉 #晒出你的团圆大餐#
381464人看过