炸小肉丸
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看大耳朵图图,看到他最喜欢炸小肉丸,给我家小馋猫做一做,她居然不给面子,还好她爹够给力
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉切切切
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步骤2/5
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把葱姜一起切进去,不想吃葱香的也可以后面放葱姜水
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步骤3/5
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加入胡椒粉(十三香),耗油生抽,盐,打入一个鸡蛋,最后放一勺淀粉,顺时针搅拌均匀
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步骤4/5
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油温五成热开始放肉丸,小火慢炸至金黄色
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最后一步
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出锅,喜欢酥脆的可以复炸一边
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
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