烤虾
本来只想随意做个虾,朋友说想看我直播做饭,于是临时烤了个开背虾。
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步骤1/4
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这是红葱头和山奈,没有的可不用
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步骤2/4
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山奈、红葱头、大蒜、水果椒洗干净切好备用,如果没有红葱头和山奈可以不放。
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步骤3/4
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虾剪掉虾须、去虾线,女孩子们最好用厨房剪开背,避免伤到手。料酒、黑胡椒腌制10分钟,
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最后一步
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空气炸锅铺上锡纸,把大蒜、山奈、红葱头铺在底部,然后把虾铺好。空气炸锅200度10分钟,到时间后把水果椒放进去继续烤5-8分钟。口味重的可以撒一点点烧烤料或者辣椒粉什么的调味。
如果喜欢有嚼劲的虾,可以继续加时间烤,自己看好时间烤到味道合适自己为止。为了防止烧糊,继续烤的时候温度最好不要超过180度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
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