酸辣鸡爪
没有故事就是最大的故事。
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步骤1/6
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鸡爪解冻
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步骤2/6
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剪去指甲，切开，冷水下锅，加花椒料酒干辣椒，八角焯水。水开后过凉水，图片是焯过水的样子了。
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步骤3/6
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准备的配料，配料根据自己需求就好
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步骤4/6
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炒料，出香味后加入西红柿炒出汁。
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步骤5/6
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加入盐，鸡精，生抽，糖，十三香等
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最后一步
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洋葱和辣椒快出锅的时候放。成品如图！可以加点醋！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-06
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