快手菜!蒸健康之粉丝蒸鲳鱼!
都知道河中鲤,海中鲳,蛋白质丰富营养高,今天开一份蒸鲳鱼,健康有美味,还方便易上手~
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步骤1/12
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解冻鲳鱼,这样包装好的特别方便而且卫生
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将鱼收拾干净
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步骤3/12
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吸干水分
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步骤4/12
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准备好需要的调味料,讲切片,粉丝泡好,蒜切蒜,葱切丝和段备用
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步骤5/12
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小碗中放入剁椒和蒜碎,同时加入豉油拌匀备用。
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步骤6/12
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鱼盘底部铺上部分姜片,放上泡好的粉丝。
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步骤7/12
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将鱼码放整齐,撒上胡椒粉,放上葱段和剩下的姜片。
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步骤8/12
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将调好的料浇到鱼身上。
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步骤9/12
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放入蒸锅,水开后蒸10分钟即可。
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步骤10/12
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出锅,放上葱丝增香。
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步骤11/12
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食用油烧热,嗞油,激发香气,色泽明亮。
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最后一步
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哇咔咔,开吃~
蒸鱼所用的调味品用量按自己口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
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