凉拌三丝鸡腿肉
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食材清单
加入采购清单
芹菜
1小把
、
小米椒
1个
、
大蒜
2瓣
、
生姜
少许
、
油辣椒
1勺
、
生抽
1勺
、
香醋
半勺
、
香油
半勺
、
盐
适量
、
蚝油
一勺
、
鸡腿
一只
、
胡萝卜
半根
、
本人最爱黄金豆
随便放
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡腿加姜片料酒煮熟透。同时胡萝卜切细丝加盐腌制十分钟左右让其脱干水分然后冲洗干净。芹菜过开水马上捞起来
-
步骤2/3
煮好的鸡腿用手撕完。 加入胡萝卜丝。芹菜。备用
-
最后一步
再加以上所用调料一起伴匀。盐要最后加。为了防止盐过多一定要边尝边加
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
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