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西葫芦炒蛋的做法

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西葫芦炒蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

鸡蛋三个

、

葱一小段

、

十三香，蔬之鲜各1勺

、

薄盐生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西葫芦切薄片
步骤2/8 点击查看大图
三个鸡蛋打散
步骤3/8 点击查看大图
锅里放适量油，倒入鸡蛋液
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋定型后盛出备用
步骤5/8 点击查看大图
锅里放点油，放葱花炒香
步骤6/8 点击查看大图
放入西葫芦片翻炒一会，淋入一点水继续炒到变软
步骤7/8 点击查看大图
放入耗油，薄盐生抽炒均匀
最后一步点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋，加十三香，蔬之鲜，适量盐，翻炒均匀即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-06

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