秋葵蒸蛋
又到了吃秋葵的季节，今天做了一道嫩滑Q弹超好吃的秋葵蒸蛋，大人小孩都喜欢吃。掌握蒸蛋的小诀窍，厨房小白一样可以做出完美的秋葵蒸蛋~ 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/10
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准备好所有食材。
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步骤2/10
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鸡蛋磕入碗中。
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步骤3/10
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加少许盐和5勺温水，顺时针不断搅拌均匀，
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步骤4/10
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过滤两遍，
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步骤5/10
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秋葵洗干净，每片切成3mm左右厚。
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步骤6/10
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将切好的秋葵轻轻放入蛋液中，
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步骤7/10
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放入蒸锅，
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步骤8/10
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倒扣一个碗，水开大火蒸煮10分钟，再焖5分钟即可。
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步骤9/10
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出锅淋入一勺生抽即可。
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最后一步
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Q弹滑嫩的秋葵蒸蛋做好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-06
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