百合莲子鸡头米甜汤
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煮过的鸡头米趁热吃是香糯的,带点粉粉绵绵的口感,越品越香。放凉之后又有点劲道,越嚼越上瘾。百合莲子也是淡淡的味道,只加一点冰糖就非常好喝了,九月里迟迟不走的燥热夏末,都被这一碗小甜汤安抚得舒舒服服~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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莲子和百合洗净后下锅煮15分钟后捞出。
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步骤2/3
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烧一锅水,水沸后下入鸡头米,煮两三分钟后捞出。
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最后一步
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另起一锅,水沸后放入煮好的莲子、百合和鸡斗米,再加1大勺冰糖和1小勺枸杞,煮2分钟后就可以吃啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-06
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