泰式甜辣凉拌鸡胸肉
鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。鸡肉的消化率高,容易被人体吸收。 平时炒菜的时候放入适量的食盐可以起到调味的作用,而且还能增加食物的鲜度。但是大家在饮食中一定要正确的摄取食盐,尽量不要长期摄入高盐饮食,低脂低盐饮食更有助健康。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/6
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锅中放水加入姜片、料酒、鸡胸肉煮至鸡肉熟透,捞出放凉后撕成条。蒜末、香菜、小米椒、青瓜、青柠檬切好备用。
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步骤2/6
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锅中倒入麻油加热,放蒜末炒香。
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步骤3/6
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加入泰式甜辣酱、陈醋、盐,煮成凉拌酱。
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步骤4/6
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撕好的鸡肉加入青瓜、青柠檬片、香菜、小米椒、凉拌酱,翻拌均匀。
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步骤5/6
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拌好的鸡肉,好香!
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最后一步
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装盘开吃,酸辣开胃、低脂又爽口哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-05
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