空气炸锅版烤翅烤翅根
这次分享空气炸锅版的烤翅和烤翅根,还有腌制方法,健康美味。特点如下: 1.调料加了腌制粉,烧肉汁味道更佳 2.腌制四个小时更入味 3.用空气炸锅健康无油烟,不夹生 4.选鸡翅根和鸡翅中均可,推荐鸡翅中 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/9
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买鸡翅中或者鸡翅根,洗干净划花刀,个人感觉买鸡翅中更入味,更好吃
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步骤2/9
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基本的调料是海鲜酱油、生抽、料酒、花椒粉、五香粉,盐少许,放些葱姜。
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步骤3/9
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我还加了大昌烧肉汁和双盈奥尔良腌制粉,个人感觉加了之后味道更好,可以根据个人口味选择。腌制四个小时以上或过夜
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步骤4/9
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烤翅中加了藤椒和中辣腌制粉,加的不多,不会辣味道更好。一定要腌制四个小时以上
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步骤5/9
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放空气炸锅,底部铺一层锡纸,翅根表面刷油
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步骤6/9
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200度15分钟,不同空气炸锅不一样,一般都有个烤翅菜谱推荐时间,我选的温度比推荐的稍低。试了几次感觉温度200度最佳
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步骤7/9
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烤好了,外焦里嫩,绝不夹生,无油烟
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步骤8/9
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翅根也很赞,吃不完可以冻冰箱,下次用烤箱150度10分钟加热,趁热吃更好吃哦
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最后一步
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奥尔良味道也很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-05
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