圆葱猪肉饺
小时候妈妈包饺子 自己总在一边看着 有时偶尔也帮忙捏捏面团 包包饺子 不知不觉就学会了 可是不管自己怎么做 却总是做不出妈妈的味道
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步骤1/8
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和面团 要硬一些
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步骤2/8
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猪肉剁碎 圆葱白菜剁碎调匀 加入生抽 料酒 鸡蛋 盐顺时针搅拌均匀
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步骤3/8
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调好馅料
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步骤4/8
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面团切丁
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步骤5/8
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擀面皮
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步骤6/8
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包饺子
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步骤7/8
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煮饺子
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最后一步
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香喷喷圆葱猪肉饺出锅!
1、拌饺子馅向一个方向搅 这样做出来的口感才嫩滑好吃;2、面团和硬一点包出的饺子好看;3、煮饺子 按一个方向搅锅 饺子皮不容易碎;4、自己做饺子蘸料 好吃又实惠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-11
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