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清清爽爽的雪碧拌面

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优雅的长围巾

收工了，路上肚子就咕噜咕噜了，天气热热的好想吃上一大碗清清凉滑溜溜的面条，回到家利用冰箱里现有食材，简单快速实现我的愿望，香菜、蒜碎、辣椒碎、芝麻提味增香，嗞上热油更是香气四溢，添加日常熟悉又简单的调味品，酱油和醋，不仅增香盐分也足够了，清清凉的雪碧和柠檬汁替代了清水，让这碗普通的拌面有了别样的味道，充分利用食材本身的香气，忽略过量盐调味的习惯，毕竟像酱油醋这样的调味品都含有盐分，少盐不是无盐，拒绝摄入更多的叠加盐分，少油少盐过健康生活。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
面条 150克
、
蒜 2瓣
、
干辣椒碎 半汤匙
、
香菜 1根
、
黄瓜 半根
、
酱油 2勺
、
醋 2勺
、
雪碧 80克
、
食用油 2勺
、
熟芝麻 半汤匙
、
柠檬汁 几滴
、
炒熟花生仁 1勺
烹饪步骤
小贴士

汤汁是拌面的灵魂，选用蒜、香菜、芝麻、辣椒、酱油和醋，不仅增香也能减少盐的摄入量，让食材本真的味道充分融合释放，即使少盐也能可口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-05

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