清蒸白鲳鱼
海鲜季节开始了，清蒸最能感受食材的原本味道。 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材：鲳鱼，葱姜蒜
-
步骤2/10
点击查看大图
洗鱼先在鱼肚边划开一刀
-
步骤3/10
点击查看大图
去除内脏及鱼鳃，里面的黑膜必须去除干净，否则会有苦味。
-
步骤4/10
点击查看大图
再在另一面划2刀，易熟透。
-
步骤5/10
点击查看大图
用料酒及一点盐腌10分钟，
-
步骤6/10
点击查看大图
将鱼再次清洗一下，放盘子里，放上姜蒜，淋点料酒
-
步骤7/10
点击查看大图
水开蒸8～9分钟，将盘子里水倒掉
-
步骤8/10
点击查看大图
摆上葱花，淋入生抽，
-
步骤9/10
点击查看大图
油加热后浇在葱花上面，激发葱香
-
最后一步
点击查看大图
成品
蒸鱼时间从8～10分钟不等，主要是看鱼的大小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-05
清蒸白鲳鱼的相关分类
清蒸白鲳鱼的相关推荐
-
醋溜白菜
7080822人看过 -
回锅肉
27649730人看过 -
#以美食的名义说爱她#【清蒸鲳鱼】
286025人看过 -
香煎白鲳鱼
134140人看过 -
红烧白鲳鱼
216774人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13632434人看过 -
羊肉饺子（北方冬至的味道）
1259631人看过 -
古法经典回锅肉
10203232人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4164300人看过 -
胡萝卜羊肉饺子
1377404人看过 -
清蒸鲳鱼#做道懒人菜，轻松享假期#
821169人看过 -
红烧鲳鱼
5005868人看过
