肉沫蒸豆腐
我家的饮食最是清淡,这道菜少盐健康,营养美味!豆腐和肉是绝配哟! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/8
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肉馅剁好,加入葱姜水,料酒,榨菜,盐拌匀,因为蒸豆腐的时候不再放盐,肉馅中可适当多放一点点
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步骤2/8
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加入小葱,拌匀
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步骤3/8
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肉馅和嫩豆腐
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步骤4/8
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起油锅,大火,煸炒肉馅
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步骤5/8
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炒匀,变色
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步骤6/8
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把肉沫码在豆腐上面,上蒸锅,水开后,蒸7分钟
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步骤7/8
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出锅,撒上香菜
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最后一步
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吃的时候再拌匀,清新爽口,鲜香美味!低盐健康哦!
如有红椒,可在出锅后一同撒在上面,再淋少许热油,色泽更加丰富诱人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-05
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