清炒土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切丝也可用擦丝器擦成丝,放入水中洗去多余淀粉,捞出控干水分备用。
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步骤2/4
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青椒.、胡萝卜切丝,蒜切末备用
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步骤3/4
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热锅凉油,放入蒜末炒出味,放入土豆,青椒,胡萝卜丝,大火炒至段生,放入盐少量鸡精翻炒均匀即可。
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最后一步
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盛出即可,清炒土豆丝完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-05
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