懒人冰花锅贴
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步骤1/11
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猪肉搅磨,放入姜末
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步骤2/11
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生抽,料酒,盐,花椒粉,黄豆酱,鸡蛋加里面
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步骤3/11
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搅拌均匀
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步骤4/11
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一碗清水,饺子皮
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步骤5/11
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肉馅放成长条形,两端,用指头抹上水
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步骤6/11
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捏住,喜欢开口饺子,nice
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步骤7/11
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准备冰花锅贴的料,面粉1勺,油2勺,,纯净水6勺,搅拌
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步骤8/11
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冷锅,不放油,摆入锅贴,倒入一半面糊,开大火煮开
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步骤9/11
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转小火,倒入剩下面糊,盖锅盖,等待9分钟
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步骤10/11
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时间到,边边有冰花啦!!如果还有少量面糊,开盖烧蒸发
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最后一步
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拿个大盘扣出来,拿出蘸水,开吃!…!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
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