西芹雞柳
西芹雞柳 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/5
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鸡肉切厚片,加入姜丝、料酒和生抽腌制20分钟。
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步骤2/5
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西芹和菜椒切菱形,蒜头切碎
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步骤3/5
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本人不喜欢浪费,把肥得鸡肉先减出油,这样不用另外加油了。
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步骤4/5
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把鸡肉连料酒和酱油一起倒进锅里翻炒到定型,加入蒜粒翻炒出香味,加少许老抽调色。
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最后一步
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然后加入西芹和菜椒,加少许水,加一勺蚝油!翻炒至西芹变色,加入少许盐、鸡粉和糖,翻炒均匀起锅。
加胡萝卜炒出来更好看!如果喜欢吃清淡的,可以不用加盐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
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