轻食蒜泥酱拌苦菊
少盐饮食 轻松生活回想起来凉拌菜做法,基本都少盐的那种食法,回归食物的食材的原味,用醋伴的方法为多,而用酱料 只要口味少许调味一下就可食,家里的苦菊是用酱和蒜泥醋,贴几个薄饼,再搞一点鸡胸肉一起卷饼吃的,又少盐又好吃又轻松愉快的一餐,很适合炎热的秋夏季食用,全家吃的热呵呵哒,健康生活状态很开心啦!来上一碗小米粥更完美啦,少盐饮食 轻松生活这状态不就是我的儿童时期么!现回想起来还是觉得特别的幸福快乐! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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秋日的轻食拌菜 蒜泥酱拌苦菊
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食材:苦菊 蒜泥 黄豆酱 豆辨酱 辣椒酱
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苦菊清洗特别干净 沥干水份,装入特大碗淋上蒜泥酱
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淋入均匀
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酱汁加入醋,柠檬汁均可
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酱汁调味均匀,合适自己为宜
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按序添加上去,便于食用时味道均匀
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酱料很鲜美配上苦菊正合适,卷在薄饼里非常喜欢这个口感。
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一大碗也不多
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尝一口味正好,蒜酱香十足
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最后一步
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黄豆酱配蒜泥拌味就是好吃
冷拌菜,苦菊清洗后要沥干水份,拌酱好吃胜于黄瓜与酱的口味,可一试也是第一次尝试,谢谢你关注,分享互动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
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