心太软巧克力蛋糕,?真不愧是法甜中的经典
这款巧克力熔岩蛋糕,我经常会做给我的小宝贝吃,真的是一口就能征服你的胃,比一般巧克力蛋糕都好吃!每次小宝吃完一个都还意犹未尽,做法也还非常简单,分分钟就可以做好! ?食材准备:黑巧克力 60g、黄油50g、鸡蛋2个、细砂糖20g 模具:4寸蛋糕模具
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步骤1/11
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将巧克力和黄油隔水融化
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步骤2/11
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融化好先放一旁备用
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步骤3/11
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碗中放入鸡蛋和细砂糖
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步骤4/11
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用打蛋器打发
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步骤5/11
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打发至2倍并且发白即可
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步骤6/11
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加入低筋面粉和可可粉
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步骤7/11
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混合均匀以后加入之前融化的巧克力
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步骤8/11
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导入一个4寸模具中
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步骤9/11
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放入烤箱用180度烘烤12分钟
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步骤10/11
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做好的熔岩蛋糕表面可以撒一些糖粉做装饰
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最后一步
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好吃的熔岩蛋糕完成
烘烤的时候根据个人烤箱设置温度和时间哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
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