川式芋儿鸡芋儿鸡爪
-
步骤1/5
鸡爪切碎,冷水下锅。放入全部姜片,和三勺料酒。煮至鸡爪软出锅,放进冰水里面泡着
-
步骤2/5
热锅热油,大蒜切碎,和麻辣香锅底料,八角一起下锅爆香。
-
步骤3/5
倒入鸡爪和鸡块翻炒,炒至鸡肉变色。
-
步骤4/5
放入芋头再翻炒均匀,兑水没过锅中食材。盖锅盖中火煮20分钟左右
-
最后一步
加入剩余的辣椒粉,孜然,蒜瓣,小米辣,(蒜瓣小米辣都要切成碎)。切大火翻炒。生抽盐调味,最后放入切碎的葱花翻炒一下,撒上芝麻即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-04
川式芋儿鸡芋儿鸡爪的相关分类
川式芋儿鸡芋儿鸡爪的相关推荐
-
#打工人的健康餐# 牛肉炒鸡蛋
205286人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
734608人看过 -
芸豆炖猪蹄
540095人看过 -
海参小米粥
5752345人看过 -
金汤鲍鱼捞饭(内含如何处理鲍鱼)
183665人看过 -
砂锅炖猪蹄
76448人看过 -
稀溜耙芋儿鸡爪
304731人看过 -
核桃燕麦豆浆(破壁机食谱)
112364人看过 -
味噌青花鱼
455415人看过 -
腊肉炒豆干
20722人看过 -
芸豆烧猪蹄
41043人看过 -
炒豆干
14723人看过