银耳梨汤
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步骤1/5
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银耳提前一晚泡开，取一半打碎，另一半可以包起来冷冻下次再用。加适量水，大火烧开，小火慢炖一小时，煮出胶质。炖的时候加一把冰糖，尝尝甜度，不够再加糖。
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步骤2/5
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梨洗净削皮
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步骤3/5
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切成小块
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步骤4/5
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放山楂放梨放枸杞小火炖10分钟，我的是软梨，不能久炖，雪梨炖30分钟
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最后一步
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加一勺自制桂花蜜，完成。酸度够了山楂要捞出来，不能泡汤里，会越来越酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-03
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