本帮菜红烧鮰鱼
浓油赤酱的本帮菜,下饭开胃。鮰鱼肉嫩少刺,油脂丰富,入口柔滑,超好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
鮰鱼去内脏去黑膜洗净切块
-
步骤2/10
点击查看大图
加入盐 料酒 白胡椒粉
-
步骤3/10
点击查看大图
加入蚝油,老抽
-
步骤4/10
点击查看大图
加生抽 抓均匀腌制15分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
姜蒜切好备用
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅冷油放入姜蒜爆出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入鮰鱼煎几分钟,倒入腌制料,加白糖,加少许清水小火焖煮10分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
青红辣椒切丁
-
步骤9/10
点击查看大图
大火收汁,放入青红辣椒翻炒一下即可盛出
-
最后一步
点击查看大图
撒香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
红烧鮰鱼的相关分类
红烧鮰鱼的相关推荐
-
红烧鮰鱼
21918人看过 -
铁锅鮰鱼
184751人看过 -
蒜香鮰鱼
488035人看过 -
清炖鮰鱼
667617人看过 -
排骨土豆炖豆角
10356262人看过 -
大蒜炖鮰鱼
144744人看过 -
麻辣鮰鱼
40668人看过 -
红烧鮰鱼
79410人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25618673人看过 -
江团炖豆腐(酱焖鮰鱼)
48175人看过 -
比肉更香的~蒜香炖鮰鱼
75930人看过 -
烤鮰鱼#家庭版自制烤鱼
37362人看过