海参发制
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步骤1/7
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盐渍海参充分解冻。
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步骤2/7
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清洗干净的准备煮制的海参。
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步骤3/7
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用清洗干净无油的锅添加矿泉水,放入海参后大火烧开,转小火五十分钟。
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步骤4/7
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煮好的海参在热锅里静置二十分钟后变凉,倒出简单清洗。
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步骤5/7
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清理海参,买的盐渍海参一般都是去了内脏的,只需要把海参前面的牙齿给去掉就可以。(图中海参上面的白色点点就是海参牙齿)
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步骤6/7
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清理干净的海参,见图片。
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最后一步
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矿泉水浸泡二天,每天换一至二次水,温度不要太高,夏天最好放冰箱冷藏里。
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发布于 2021-09-03
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