港式馄饨面
2009年香港第一次吃到馄饨面很是惊喜,时间过得真快啊,很多的事很多的人都变了,可味道的记忆深深地刻在脑海里。一切都是浮云只有美食不会辜负你。
103克
101克
140克
1854
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
冻虾仁用盐和醋搓洗后再用清水反复漂洗用厨房用纸攥干。
-
步骤2/9
点击查看大图
猪肉馅加入盐、白胡椒粉、猪油、姜粉、糖、香油搅拌呈胶装,最后拌入虾仁冰箱冷藏。
-
步骤3/9
点击查看大图
准备包的时候加入味精撒上葱花拌匀,葱花一定不能多。
-
步骤4/9
点击查看大图
馄饨皮边缘沾一点水中间包入一个虾仁和适量肉馅。
-
步骤5/9
点击查看大图
对折如图呈金鱼形。
-
步骤6/9
点击查看大图
开水煮面。
-
步骤7/9
点击查看大图
面汤里调盐、味精、我用了虾汤,正宗的应该用大地鱼和猪骨熬的汤。
-
步骤8/9
点击查看大图
盛面条的碗里加一勺猪油,加入煮好的馄饨和汤。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱花人间美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
港式馄饨面的相关分类
港式馄饨面的相关推荐
-
番茄蛋汤馄饨面
216832人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5703694人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
298103人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#火龙果撞奶
192181人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1009692人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜泥空心菜~春天的脆嫩味道
649920人看过 -
蒜蓉空心菜
3727342人看过 -
夏季饮品-马蹄爽
78081人看过 -
辣炒蚬子
24181人看过 -
清炖羊排,香嫩软烂!
127484人看过 -
馥郁冰镇杨梅荔枝饮
60981人看过 -
红薯条条
102789人看过