晚餐该吃孜然土豆片。

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晚餐该吃孜然土豆片。

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其实也不太健康，只要是好吃的东西一定重油重盐

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

小土豆 2-3个

、

辣椒粉 2勺

、

大葱（洋葱）一个

、

白芝麻 1勺

、

孜然粉 1勺

、

食盐一勺

、

花椒粉一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先调一碗调料粉。炒熟之后直接撒上干料
步骤2/3 点击查看大图
洋葱，土豆，去皮切片切丝。
最后一步点击查看大图
这一步很关键，倒入很多的油烧热之后，先放土豆片炸熟，但是要注意油不要崩身上。第二部土豆炸熟之后，放入洋葱继续翻炒，直到洋葱变软。最后一步把刚才调好的干掉洒进去，翻炒均匀就能出锅。

小贴士

下班之后劳累了一天做一道麻辣菜犒劳自己。味道很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！