油炸小酥肉!
浏览 18.0万 · 收藏 1075 · 学做 1
将做法保存到手机
现在好多饭店,尤其像火锅店、烤鱼店这种,都有一道特色小吃,就是小酥肉。教大家如何在家炸小酥肉,不用跑去饭店日常也能吃到!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
瘦猪肉洗净切条,放入盆中,加入料酒、盐、鸡精、糖、生抽腌20分钟左右。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入打散的蛋液拌匀,再倒入淀粉搅拌均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内倒入汉麻籽油,预热,5分热的时候下入糊好的猪肉条,颜色炸至柿黄时捞出沥油即可。
-
最后一步
撒上一点点胡椒粉,一口气能吃好多!太香啦!
小贴士
照例用到了之前买的鲜多多的汉麻籽油,手工鲜榨营养又健康~用它煮的菜真是又香又好吃~
喜欢的点点关注~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
换个做法
油炸小酥肉的相关分类
油炸小酥肉的相关推荐
-
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2283713人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73598120人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3608477人看过 -
#带着美食出去浪#酥脆鲜香免揉面❗️脆皮胡萝卜土豆丝盒子
256769人看过 -
香肠土豆焖饭
2871885人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11795735人看过 -
油炸小酥肉
129335人看过 -
干锅土豆片
2817052人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4518385人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1983767人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4809212人看过 -
牛奶南瓜糕
2897979人看过