烤箱土豆片
妈妈说外面卖的薯片大都是油炸的，不健康。今天就来个无油炸更放心的土豆片～烤箱土豆片！ 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/10
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准备好所需要的材料；
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步骤2/10
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土豆削皮后切片，放入高压锅上汽后压5分钟；
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步骤3/10
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打开放凉用勺子碾成泥状，加入盐1克、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、黑胡椒粉1克、食用油1勺；
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步骤4/10
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翻拌均匀；
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步骤5/10
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再戴手套团成小球，放在烘焙纸上；
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步骤6/10
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上面盖上一张烘焙纸，用杯子底按压成很薄的片；
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步骤7/10
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揭开上层烘焙纸；
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步骤8/10
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依次做好所有土豆片；
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步骤9/10
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将烤盘放入烤箱，130度烤30分钟（视情况增加时间）；
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最后一步
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出炉放凉特别脆；
半糖有话说～
出炉趁着脆赶快吃，最好不要保存过夜，会回软；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-03
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