蒜香黄油杏鲍菇
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步骤1/12
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食材。
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步骤2/12
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把杏鲍菇切成约3厘米的段。
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步骤3/12
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在杏鲍菇的两面都划上十字花刀,注意不要切断。
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步骤4/12
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然后把杏鲍菇放入油锅里煎。
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步骤5/12
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煎至两面都变成金黄。
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步骤6/12
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把杏鲍菇拨拉到一边,黄油放入。
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步骤7/12
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蒜剁成末,等黄油溶化后,把蒜末倒入,煸香。
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步骤8/12
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再加入生抽和蚝油。
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步骤9/12
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一点点的糖,和杏鲍菇一起、轻轻的炒匀,稍稍煮1分钟,收汁后盛出(如果觉得很干,可以少加一点点的水)。
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步骤10/12
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装盘。
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步骤11/12
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一道家常料理就完成了。
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最后一步
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OK!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
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