扭扭小酥条
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步骤1/10
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酵母粉加入面粉中 用温水和成面团 再加入荤油 揉面 。面团揉光滑。醒发至2倍大。
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步骤2/10
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面垫刷油
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步骤3/10
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醒发好的面团揉面排气。擀成薄片,折叠后再次擀开,反复多次。
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步骤4/10
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面片擀好 切成宽条
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步骤5/10
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取2条面片叠放在一起 扭转一下。摆入烤盘醒发20分钟。
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步骤6/10
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醒发好的面胚 均匀刷蛋液
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步骤7/10
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表面撒黑芝麻。
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步骤8/10
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烤箱上下火180°预热 烤盘入烤箱中层。
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步骤9/10
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计时20分钟。
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最后一步
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✅完成✅
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发布于 2021-09-03
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