香煎虾球
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烹饪步骤
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步骤1/5
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胡萝卜、菠菜切碎焯水;
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步骤2/5
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鲜虾去头去皮去虾线后,放入料理机中加入半个蛋清一起打成泥;
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步骤3/5
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虾泥中放入攥干水分的蔬菜、盐、鸡精、淀粉一个方向搅拌上劲后,装入裱花袋中;
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步骤4/5
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平底锅放入少许油,挤入一颗颗虾丸;
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最后一步
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一定要煎至表面焦焦的才好吃~孩子的健康早餐~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
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