口蘑滑鸡
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步骤1/8
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口蘑洗净切片
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步骤2/8
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鸡肉切片,加料酒,五香粉淀粉拌匀腌制,锅中放油,放入腌好的鸡脯肉滑散!炒至变色,盛出
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步骤3/8
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锅中放少许油,倒入口蘑,翻炒
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步骤4/8
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加入五香粉
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步骤5/8
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蚝油
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步骤6/8
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食盐
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步骤7/8
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老抽,翻炒均匀,倒入滑好的鸡片,加少许水,煮三分钟,勾个薄淀粉水,倒入,煮浓稠,关火!
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最后一步
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盛出!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
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