口蘑滑鸡的做法

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口蘑滑鸡

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

口蘑 1盒

、

鸡脯肉 1块

、

盐

、

料酒

、

五香粉

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
口蘑洗净切片
步骤2/8 点击查看大图
鸡肉切片，加料酒，五香粉淀粉拌匀腌制，锅中放油，放入腌好的鸡脯肉滑散！炒至变色，盛出
步骤3/8 点击查看大图
锅中放少许油，倒入口蘑，翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加入五香粉
步骤5/8 点击查看大图
蚝油
步骤6/8 点击查看大图
食盐
步骤7/8 点击查看大图
老抽，翻炒均匀，倒入滑好的鸡片，加少许水，煮三分钟，勾个薄淀粉水，倒入，煮浓稠，关火！
最后一步点击查看大图
盛出！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-03

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