肉末茄子卤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子 大辣椒 圆葱,切玉米粒大小的丁,姜片备用。1. 锅放五勺油 可多写,放肉末,炒变色放花椒粉,葱姜。
-
步骤2/5
点击查看大图
2. 放茄子丁 一定炒软了 在放酱油,少量水 炖一会。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 放大辣椒丁,3-4小勺盐,炖一小会收汁 勾芡。
-
步骤4/5
点击查看大图
省点卤子不盛出来 直接放油麦菜段。非常好吃啊。
-
最后一步
点击查看大图
手擀面打卤面!
茄子丁一定炒软变色了,再放酱油和水炖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
肉末茄子卤的相关分类
肉末茄子卤的相关推荐
-
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3055534人看过 -
尖椒茄子卤
560911人看过 -
红烧鸡翅
15656977人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆炖茄子酱
3141645人看过 -
红烧肉炖土豆
12402275人看过 -
快手糖醋排骨
2836524人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11376256人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4165788人看过 -
红烧肉炖土豆
10953589人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20642368人看过 -
红烧排骨
30154257人看过 -
醋溜白菜
7048426人看过