肉末茄子卤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子 大辣椒 圆葱,切玉米粒大小的丁,姜片备用。1. 锅放五勺油 可多写,放肉末,炒变色放花椒粉,葱姜。
-
步骤2/5
点击查看大图
2. 放茄子丁 一定炒软了 在放酱油,少量水 炖一会。
-
步骤3/5
点击查看大图
3. 放大辣椒丁,3-4小勺盐,炖一小会收汁 勾芡。
-
步骤4/5
点击查看大图
省点卤子不盛出来 直接放油麦菜段。非常好吃啊。
-
最后一步
点击查看大图
手擀面打卤面!
茄子丁一定炒软变色了,再放酱油和水炖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
肉末茄子卤的相关分类
肉末茄子卤的相关推荐
-
茄子尖椒卤
11186人看过 -
地三鲜
35116515人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26818185人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1439346人看过 -
家常炒面
168885人看过 -
简单酱牛肉
392794人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
353755人看过 -
凉拌白菜
4163895人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3669579人看过 -
鱼香肉丝
6181524人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20626131人看过 -
黄焖鸡
70507804人看过