经典快手小吃驴打滚
小时候老妈最爱给我们做的
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步骤1/8
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糯米粉用温水和成面团,盘子底抹点油,面团摊平上锅蒸15分钟,晾一会备用
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步骤2/8
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黄豆粉我买的生的所以要在平底锅炒熟,如果买熟的就不用炒了哈
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步骤3/8
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案板上放一层炒好的黄豆粉
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步骤4/8
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面团放上后上面再筛一层粉
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步骤5/8
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擀成面片,放上豆沙摊平(放多少根据自己的口味来)
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步骤6/8
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卷起来
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步骤7/8
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切成1.5厘米左右的剂子
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最后一步
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还等什么?开吃吧:)
完全小时候的味道有没有?(不过老妈做不放豆沙,黄豆粉里放糖也是甜的,所以我从小就以为黄豆粉本身就是甜的:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
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