低盐少油的爆炒肥牛片,好吃的美味家常菜
爆炒太阳谷肥牛片,使用蚝油,低盐少油,营养丰富,色香味俱全,是不可或缺的一道美味佳肴 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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肥牛片从冰箱取出来复温
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胡萝卜,小葱,洋葱洗净,去皮,切成需要的大小
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步骤3/15
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把蚝油、淀粉、料酒放在碗里,使用蚝油,可以减少食盐的用量
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加入适量的水搅拌均匀
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步骤5/15
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锅里放水烧开
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步骤6/15
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把肥牛片放入煮3分钟左右
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等肥牛片表面没有血色,即可关火
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步骤8/15
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把肥牛片捞起,放在碗里备用
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锅里倒入适量的食用油烧开,把生姜切片放入煸香
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步骤10/15
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加入胡萝卜、洋葱片爆香
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加入肥牛片翻炒均匀
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步骤12/15
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把调味料倒入锅中,翻炒均匀。盖上锅盖焖一下,等汁水稍收干一些,加入少量的食盐和蔬菜精翻炒均匀
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步骤13/15
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最后撒上一把葱花即可出锅
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步骤14/15
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一盘色香味俱全的爆炒肥牛片就完成啦
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最后一步
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看看有没有很诱人,可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-03
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