是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
纯面粉摊的煎饼的做法 点击查看大图

纯面粉摊的煎饼

浏览 2.6万 · 收藏 55
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宅在伦敦

之前总因为这边买不到绿豆黄豆粉而放弃做煎饼。可家里人都喜欢吃这口，就琢磨着用面粉试试。没想到儿子居然说比唐人街卖的好吃！这是鼓励我多做啊，哈哈。不难，就是配料多。我的配料可以做6-7张煎饼。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 200克
、
鸡蛋 7个
、
馄饨皮 8张
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺
、
十三香 1勺
、
白胡椒粉 1勺
、
生菜等 200克
、
小葱 一小把
、
香菜 一小把
、
甜面酱 一勺
、
香辣豆豉酱 一勺
、
酱豆腐 一块
、
香油 一勺
、
鸡胸肉或香肠 随意
烹饪步骤
小贴士

面糊太稀太稠都影响口感。我的经验是200克粉，一个鸡蛋250克水最合适。面糊里加了调味吃起来更香。味道厚重，俺们北方人口重。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-03

换个做法

煎饼的相关分类

下酒菜 煎饼 圣诞 棒棒糖 苹果派 马蹄 更多

煎饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许