金黄的豆角酱肉包
-
步骤1/10
点击查看大图
开水后,下入豆角焯水,焯水时可以滴一点油,这样焯水以后豆角颜色很鲜亮
-
步骤2/10
点击查看大图
焯水以后,过凉水,切成豆角末,准备点葱姜末
-
步骤3/10
点击查看大图
五花肉切小丁,肥瘦分离以后方便熬猪油
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅放点油,放点姜末,先把肥肉煸炒出猪油
-
步骤5/10
点击查看大图
肥肉炒出猪油香以后放入瘦肉,放入老抽、生抽、豆瓣酱以后中火翻炒三分钟,不需要炒太久。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入豆角末,关火,搅拌均匀(根据个人口味的咸淡尝尝是否需要加食用盐,因为豆瓣酱本身较咸,记得尝尝咸淡)
-
步骤7/10
点击查看大图
最后加入葱花、十三香,搅拌均匀。(葱花放太早,容易有烂葱味,可以最后放试一试)
-
步骤8/10
点击查看大图
我是用玉米面和白面粉混合发酵的面
-
步骤9/10
点击查看大图
捏出自己的风格,二次醒发后,蒸18-20分钟,有时候做饭的过程也是一种享受
-
最后一步
点击查看大图
金黄的豆角酱肉,相比玉米饼子没有那么硬,又能粗粮搭配,家人吃的很合口哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
豆角酱肉包的相关分类
豆角酱肉包的相关推荐
-
豆角酱肉包
41843人看过 -
先把你家粮食藏起来~炒新疆辣皮子
84919人看过 -
酱肉包子
23087454人看过 -
#打工人的健康餐#铁锅炖鱼
154025人看过 -
酱烧大黄鱼
395851人看过 -
新疆美食——辣皮子肉拌面
114603人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1696481人看过 -
#秋天怎么吃#吃一口就忘不掉,新疆辣皮子拌面
430578人看过 -
农村铁锅炖
43980人看过 -
干豆角酱肉包#人人能开小吃店#
151364人看过 -
#入秋滋补正当时#烤羊排
242543人看过 -
豆角酱肉包
12899人看过