简单制作蔓越莓司康饼，适合新手
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司康饼松软香脆，非常可口，如果在制作的时候加入自己喜欢爱的蓝莓、葡萄干或者蔓越莓干，味道就更好吃了。但以前做司康饼总需要很多配料，新手做起来比较麻烦，最近我发现了司康饼搅拌粉，制作简单适合新手。 今天用的是海氏M5轻音厨师机，不仅外观颜值高，还很小巧不占地，很适合我家这种小厨房，静音效果也不错哦~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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司康饼搅拌粉、黄油、牛奶、鸡蛋一起放入海氏M5轻音厨师机，搅拌均匀。
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步骤2/5
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面粉揉至成团后，加入一些蔓越莓干
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步骤3/5
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放入冰箱冷藏10分钟，取出擀成约5毫米的片，采用压膜成型，放入烤盘。
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步骤4/5
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表面刷上一层牛奶液，增加色泽。
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最后一步
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烤箱上火230度，下火210度，大约15分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
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